BUFET, RAUT, TERASA
KUCHYŇA
STÔL, BAR, REŠTAURÁCIA
SKLO, PORCELÁN
Kategórie podľa výrobcov
Novinky
Zobraziť všetky novinky- Úvod
- PROFIKUCHYN NEWS
Jak si zachovat nože stále kvalitní
- Po kontaktu s kyselinou ovoce a jiných potravin, které obsahují kyseliny (např. hořčice), okamžitě vyčistitěte ostří nože.
- Pokud je to možné, čistěte nože pouze rukou. Tak zabráníte tomu, že čepel se dostane do kontaktu s agresivním čisticím prostředkem nebo bude v chlorované vodě příliš dlouho.
- Pokud jsou čištěny v myčce, je nutné se postarat, že pouze čistící prostředky, které jsou používány, jsou doporučeny pro příbory.
- Ukládejte nože pouze na suchém místě.
- Ihned očistitěte nůž po použití.
- Dřevěná madla by se měly čistit teplou vodou, nikdy ať nejsou ve vodě příliš dlouho jinak dřevěné madlo se poškodí.
- Nikdy nepoužívejte nůž jako otvírák na konzervy, šroubovák, páky nebo sekáčkem.
- Vždy používejte dřevěné nebo plastové desky jako řeznou základnu. Nikdy neřežte na talíři, na kovu nebo kámeni.
- Při opakovaném ostření ostří vždy dbát, aby se hrana leštila s velmi jemným brusným pásem nebo plstěným kolem po počátečním broušení.
- Zaostřete své nože na brusném kámeni s velkým množstvím vody - zabraňujete oceli od dobývání přílišným teplem, a tak ztrácejí přesný okraj.Při broušení na pásu stroje dejte pozor, aby ocel nebyla příliš horká.
- Ostření nože musí běžet hladce, to zaručuje rovnoměrné hraně a optimálnímu profilu čepele.
- Po nabroušení vždy vylepšete, nebo vyleštěte okraj s velmi jemným brusným pásem nebo plstěným kolem.
Uloženka, jak na to?
Zde si můžete prohlédnout a zvolit, kam si zboží můžete přes Uloženku.cz nechat dopravit.
https://www.ulozenka.cz/pro-prijemce-zasilek