Edgecraft | M 130, elektrická brúska na nože 3-stupňová

ChefsChoice M130

Brúska M 130 je najnovším prielomom v technológii ostrenia. Predstavuje všetky možnosti ostrenia v jednom kompaktnom zariadení. Je profesionálnou brúskou na brúsenie, alebo zušľachťovanie ostria z ľubovoľnej ocele s rovným alebo zúbkovaným ostrím, pre nože kuchynské, ázijského štýlu, športové a vreckové v priebehu niekoľkých sekúnd.

Brúska M 130 je najnovším prielomom v technológii ostrenia. Predstavuje všetky možnosti ostrenia v jednom kompaktnom zariadení. Je profesionálnou brúskou na brúsenie, alebo zušľachťovanie ostria z ľubovoľnej ocele s rovným alebo zúbkovaným ostrím, pre nože kuchynské, ázijského štýlu, športové a vreckové v priebehu niekoľkých sekúnd. V troch etapách sú nože nabrúsené lepšie ako z továrne rýchlo a bez námahy.

Stupeň 1 - brúsi ostrie s použitím 100%-nej diamantovej brúsnej vrstvy.

Stupeň 2  -je zo super-kalenej ocele, ktorá vyvíja rovnomerné, mimoriadne jemné a super ostré mikro-zúbkovanie.

V stupni 3  - revolučný pružný leštiaci kotúč leští hrany doslova na vlasy-štiepateľnú ostrosť. Pomocou troch fáz v rôznych kombináciách môžu byť rezné hrany upravené tak, aby maximálne vyhovovali rezaciemu procesu. Dokonalá uhlová stabilizácia polohy noža vďaka elastomerovým pružinám je zárukou spoľahlivého brúsenia. Rotačný princíp brúsenia pomocou odpružených kotúčov zabezpečuje rovnomerný a optimálny tlak na čepeľ noža nezávislý od obsluhy. Tým nedochádza k prehrievaniu ostria a k neželanému vyžíhaniu a následnej zmene vlastností materiálu čepele.